Pražarna meseca - Father's Coffee Roastery iz Češke republike


Spoznajte prvo pražarno v letu 2020, Father’s Coffee Roastery iz Češke republike.

Majhno družinsko podjetje, oče praži kavo, mamo strastna poskuševalka, rastoči otroci pa navdušeno spremljajo.

Petr in Marie sta svoje izkušnje nabirala v metropoli specialty kav, v Berlinu. Svojo samostojno pot pa sta najprej začela kot oblikovalca in izdelovalca posebnih barista predpasnikov pod blagovno znamko The Apron. Naslednji korak je bil lastna kavarna v Ostravi in nato tudi lastna pražarna. Zdaj sta se posvetila samo pražarni in njun način praženja postaja prepoznaven v svetu, kjer uživata mednarodno prepoznavnost.

 

“Kava je najina strast in rada delava s kavo. Od leta 2013 se najini življenji vrtita okrog kave. Spomniva se še najinega prvega specialty espressa in kako naju je prevzel okus. Čist, saden in sladek. Takšnega okusa prej nisva poznala”, pravita Marie in Petr na njihovi spletni strani!

 

Spoznajte tudi vi njun način praženja, saj smo veseli, da vam lahko predstavimo to vzhajajočo zvezdo v svetu specialty kav. Kot vedno, vam bomo predstavili tri kave, tokrat tudi tri različne države iz dveh kontinentov. 

 

Spremljajte nas na socialnih omrežjih, kjer bomo v naslednjih dneh predstavili kave pražarne Father's Coffee Roastery!

 

Izkusite ljubezen na prvi požirek!

 

0 comments

  • There are no comments yet. Be the first one to post a comment on this article!

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published