Uraga Gomoro, Etiopija - Goriffee - 250g kava v zrnju


Regular price €12.00
Tax included.

ETIOPIJA - URAGA GOMORO - GUJI

 

Rekli boste, da se ponavljamo, ko govorimo o kavah iz Etiopije. Sadne, bolj sadne, manj sadne. A vendar so kave starih sort, ki prihajajo iz regije Guji tako raznolike, da se vedno znova navdušimo nad njihovim bogastvom arom.

 

Uraga Gomoro prihaja iz regije Guji, kavovci rastejo na bogati vulkanski zemlji na nadmorski višini 1500 do 2000m, kjer se njohove veje majejo v rahlem vetriču ob prijetnih 22 do 28 stopinjah Celzija. Tradicionalno se kavne češnje na tem območju obirajo od oktobra do začetka januarja.

 

Fantje iz pražarne Goriffee pravijo, da je letošnja letina še posebej sladka, z več telesa, med sadnimi notami pa prevladujejo arome rdečega sadja, kot sta češnja in malina, okus pa zaokrožuje prijetna sladkoba nektarine. Ko boste odprli vrečko in zmleli prva zrna, vas bodo arome enostavno prevzele in ponesle v osrčje visokogorske Etiopije!

 

  •  Poreklo: Etiopija
  • Regija: Guji
  • Sorta: stare sorte
  •  Obdelava: natural
  • Višina: 1500-2000m
  • Primerna za vse načine priprave
  •  Datum praženja: 4.11.2019